21.05.2021
Historische Gerichte mit dem deutsch-israelischen Koch Tom Franz
Die Küche der deutschen Jüdinnen und Juden ausprobieren und ihre Rezepte nachkochen: Diese Gelegenheit bietet der Star-Koch Tom Franz am Sonntag, 13. Juni, um 17 Uhr per Zoom. Als Grundlage seiner Kreationen dient das „Historische Kochbuch für die jüdische Küche von 1926“, herausgegeben vom Jüdischen Frauenbund unter Mitwirkung der Gemeinden Düsseldorf, Berlin und Frankfurt am Main. Die Anmeldung bis zum 10. Juni unter info@2021JLID.de ist notwendig, um die Zutatenliste, die Rezepte und den Zoom-Link zu erhalten. Gekocht wird dann gemeinsam.
